なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
85点
砦らーめん[ラーメン/その他]
らーめん砦 亀有店（東京都葛飾区）八雲

「砦らーめん」@らーめん砦 亀有店の写真佐世保を含め他店舗も未訪問。
貝白湯も初かな？
中途半端な時間帯でしたが、先客、後客となかなかなの入りです。
屋号のラーメン注文。5分もかからず提供。
白濁スープに、貝がたっぷり。
早速ズバズバ、中太麺がツルパツでｳﾏｰ。
スープは貝の旨味が凝縮されていてGOOD!
ゴクゴクいけちゃいますね。
貝はコリコリで食感がいいですね。聞いてみると長崎から取り寄せているマテ貝だそう。
チャーシューはなんとベーコンで以外にあいますね。
替え玉もありましたが自粛。
こりゃ佐世保も行かなくては・・・

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。