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2018.12.13今日はスープの甘さが戻っていたよう。鶏香りも店内ではあまり感じられなかったよう。というか、レンゲを上向きに置いて出てきたけど、これまでの４回と同じだなあ。姉妹店「中華そば・さやま」の写真を確認すると、やっぱり上向きに置かれている。私はどうもビジュアル的に良くないと思うのですが、どうなんだろう。と、今回はそんな話題を出してみました。麺は白河ラーにしたら幅狭く、非常に強い縮れがボコボコ形状を作っている。麺カタメが以前美味かったから今回も。そんで正解。もともともコシが強い佐藤の麺が、更に強力な歯応えを以ってスープに沈む。美味いと思うが、今日のスープは佐藤からすると普通かと思った。
mona2
Paul
みすけ
まだぉ
パジさん
今日はスープの甘さが戻っていたよう。鶏香りも店内ではあまり感じられなかったよう。
というか、レンゲを上向きに置いて出てきたけど、これまでの４回と同じだなあ。
姉妹店「中華そば・さやま」の写真を確認すると、やっぱり上向きに置かれている。
私はどうもビジュアル的に良くないと思うのですが、どうなんだろう。
と、今回はそんな話題を出してみました。
麺は白河ラーにしたら幅狭く、非常に強い縮れがボコボコ形状を作っている。
麺カタメが以前美味かったから今回も。そんで正解。
もともともコシが強い佐藤の麺が、更に強力な歯応えを以ってスープに沈む。
美味いと思うが、今日のスープは佐藤からすると普通かと思った。