Item: つけめんTETSU ららぽーと豊洲マリーナキッチン店
Rating: 83
Author: pvs aka duff

83点

土曜の14時前に訪問。フードコートは大混雑です。
エポスカードみせたら味玉をサービスしてもらいました。

麺：粉の密度を感じる中細ストレート麺、ミチモチした食感がいいです
スープ：スタンダードながらもコク深い醤油スープ
玉子：なんてことないゆで卵と思いきや、うっすら塩分を感じるお上品な味付け
チャーシュー：バラ肉の赤身と脂身の層が美味しいですね

子供含めて安心して頂ける一杯です。