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「チャーシュー麺 780円」@食房 つしまの写真週末のお昼.ほぼ満席の人気ぶり.半チャーラーメンと散々悩んで注文後,10分くらいで登場.
 中細の縮れた自家製玉子麺.汁をまとってスープとばっちりの相性.弾力があり喉越しが良い.麺量は140gくらいで大盛にすれば良かった.スープからは食べる前からふんわり漂う煮干(焼干なんだとか)の香り.優しく,味わい深く,胃にじんわり沁みる.思わずうまいと声が漏れる.チャーシューは厚めのが4枚.脂っこくなくて,でも肉感良くてうまい.夢中ですすりたちまち完食.流行とは一線を画した本物が持つ貫禄を感じる一杯.
 ちなみにツレが食べたソースカツ丼,抜群にうまいとのこと.次はこれで.

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

Paulさん,どうもです。
かなり昔に行ったきりになってます。
常食できそうな安心感がある美味しさですよね。
もう一つの名物ソースかつ丼も食べてみたいんですが,普段ご飯物の外食はほぼ0に近いんですよ。
ラーメンのサービスライスとか追い飯とかぐらい(笑)

RAMENOID | 2018年12月30日 06:50

厚めのチャーシューが4枚入って、700円台は安いですね!
人気店ですよね〜!いつも混雑しているイメージです。

tomokazu | 2018年12月31日 04:14

こんにちは。

こちらは名物ソースカツ丼とのセットでいただいた記憶が。
煮干しも焼き干しだったような。

glucose | 2018年12月31日 07:49

こんにちは。

こちらのお店もいいですね。
しかも、ソースカツ丼がおすすめですか。
遠征時にはきつくなりますが、麺と共に頼みたいです。
良いお年を。

ももも | 2018年12月31日 18:51