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普通。豚骨の濃厚さはあまり感じられない。背脂とニンニクはしっかり出されている。ただ、ベースがないのでなんとも。ガッツリ系ではある。が、しょっぱい。麺は多加水。いわゆるチェーン店の麺的な印象。
豚骨の濃厚さはあまり感じられない。
背脂とニンニクはしっかり出されている。
ただ、ベースがないのでなんとも。
ガッツリ系ではある。が、しょっぱい。
麺は多加水。
いわゆるチェーン店の麺的な印象。