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「特製つけ麺 並  1,100円」@中華蕎麦うゑずの写真月曜日 仕事で甲府にやって来ました。12時に打ち合せが終わり、直ぐにこちらのお店に伺いました。昨晩甲府は雪が降ったらしく、痺れるような寒さの中、外待ち12名。この行列に多少怯みましたが後には引けません。食券を購入し待つ事40分で入店、更に10分で着丼です。待ちに待った一品は元祖 富田さん同様、非の付け所がありません。付けスープはもちろん絶品。特にローストと炙りバラ肉の二種のチャーシュー は、ボリームもあり今まで食べた中では最高の美味しさでした。最後に熱々のスープ割りを頂き、心も体もとても温まりました。

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