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カウンター9席，4人掛けテーブル1卓。子供用の椅子もひとつだけ置いてあります。醤油ベースよりも塩がいいなぁ、と思いながらも、初見なので名物と書いてあるこちらをオーダー。スープ:表面に透明の脂が張った、焦げ茶色のスープは醤油強めの濃い味です。牡蠣煮干しとメニューにありますが、香り、というより海鮮の臭みが先行しており残念。麺:中細の低加水ストレート麺。せっかくの低加水ですがコシは弱めで、スープの濃さに釣り合いません。具:チャーシュー，メンマ，ネギ、のシンプルな盛りになっています。厚く切られたチャーシューは焦がしになっており美味。卓上には酢，胡椒，チリパウダーが置いてあります。
ayapoo
scirocco（実況中継風）
SBT
さすらいのラーラー人
ひかげ
醤油ベースよりも塩がいいなぁ、と思いながらも、初見なので名物と書いてあるこちらをオーダー。
スープ:表面に透明の脂が張った、焦げ茶色のスープは醤油強めの濃い味です。牡蠣煮干しとメニューにありますが、香り、というより海鮮の臭みが先行しており残念。
麺:中細の低加水ストレート麺。せっかくの低加水ですがコシは弱めで、スープの濃さに釣り合いません。
具:チャーシュー，メンマ，ネギ、のシンプルな盛りになっています。厚く切られたチャーシューは焦がしになっており美味。
卓上には酢，胡椒，チリパウダーが置いてあります。