昨年レビューでスミマセン！

訪問日：平成30年12月15日(土曜日)

この日は休日出勤でしたが、きちんとしたランチを食べ損ねたまま午後を迎えてしまいました。15時過ぎるとほとんどのラーメン店が中休みに入ってしまうので、通し営業の店を探して、16時0分訪問、オーダーしました。

06分に着丼しました。トッピングは、もやし、刻みニラでした。

スープは味噌味ですが、唐辛子、山椒、ラー油のおかげでデフォの味噌味はよくわかりませんでした。とにかく真っ赤でした。たっぷりラー油で蓋をされているので湯気が全くたちません。

麺は中くらいのやや縮れ麺で、スープはよく絡みました。

トッピングが、もやしとニラしかないので固形物完食はすぐと思いましたが、スープと油の間にニラが閉じ込められていて、ニラを救出するのに手間取りました。

汗だくになって20分に固形物完食しました。味噌が意外に甘めだったので、スープもかなり飲んでしまいました。

たんぱく質が欲しかったですね。次回はチャーシュー増しかな。