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19:55に伺いました。行列15名ほど。気候がよくなり行列も苦になりませんね。冬までは行列店を食べ尽くしたいです。
油そばにはまってしまったので、ここはガガガの定番である味噌の油そばを注文。麺の量は200gと少なめにしました。身の程を知ってます。
すでに食べている塩がダントツ人気だそうですが、味噌はどうでしょうかね。

見た感じは油そばっぽくない野菜盛りのつけ麺で、あったかい汁が底のほうにたまってます。この濃い目の汁が味噌ダレベースとなっていますね。
魚粉の塩気が効いたタイプで、具は花かつお、キャベツ、もやし、たけのこ、チャーシューの塊とほぐしの2種類、あとはなにがあったっけ?もんのすごいボリュームです。
しかし食べ進むことが容易くガッツンガッツンいけます。うまいですなぁ。
真ん中に半熟玉子を発見!黄身をちょっとずつ潰しながら麺とキャベツと絡めて食べるとこれが絶品です!
麺がいいですね。白い極太縮れ麺で歯ごたえのある好きなタイプ。ワシワシ食べるのが好きです。
汁が見えてくると味に変化が出てきて、かなり濃い目の味噌ダレが。背脂の入ったガガガの定番の味噌でおいしいですね。
塩もいいけど、味噌もね。
店を出るころには3名の行列ができてました。おいしかったです。

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