Item: くまもとらーめんブッダガヤ
Rating: 80
Author: かっくんmymycoffee

80点

2018.12.27（木曜日）13:26訪問

今年はあっという間の一年だった。
色々あったが残すところあと数日だ。
そして今日は会社の大掃除。仕事の残務整理も終えて、
さて、会社から徒歩1分のブッダガヤへ。
前客8名。カウンターに腰掛け標記メニューを注文し、
文庫本を読む。待つ事8分で着丼。

まずはスープを。本場熊本に行った事は無いが、
桂花よりは濃くて野趣溢れる。30年以上変わらない味だ。
後客4名。スープ飲み干してご馳走さま。

雑誌取材拒否店と言われているが、神奈川ローカル誌には、
過去に二度？ほど掲載された事がある。（雑誌捨てるんじゃ無かった！）
まあ、十数年前の事ではあるが。