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今回は毎度の杉田家さんへ今年のラスト家系らーめんに行って来ました21時少し前の到着で駐車場は満車で10分待ちで入店ですまずは食券を購入今回はチャーシューメン(並)とライスを購入して店内待ちに末尾に並びます約10分で着席しました着席すると店主と目が合ったので軽く会釈(笑)一言二言会話を交わして厨房へ戻って行きましたさてさて約8分で着ら～ですお味はスープは濃厚な豚骨醤油味鶏油満点☆豚骨の旨味も満点これが本物の家系スープそんな味です麺は酒井製麺の中太麺これも最高の味です具材はスモークチャーシュー海苔とレンソウ具材も適材適所で決まってます店主の心意気も頂いて今年も美味しいラーメンをごちそうさまでした☆■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
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ブイズ @DB初心者
とある大学生のラーメン日記
今年のラスト家系らーめんに行って来ました
21時少し前の到着で駐車場は満車で10分待ちで入店です
まずは食券を購入
今回はチャーシューメン(並)とライスを購入して
店内待ちに末尾に並びます
約10分で着席しました
着席すると店主と目が合ったので軽く会釈(笑)
一言二言会話を交わして厨房へ戻って行きました
さてさて約8分で着ら～です
お味は
スープは濃厚な豚骨醤油味
鶏油満点☆豚骨の旨味も満点
これが本物の家系スープ
そんな味です
麺は酒井製麺の中太麺
これも最高の味です
具材はスモークチャーシュー
海苔とレンソウ
具材も適材適所で決まってます
店主の心意気も頂いて
今年も美味しいラーメンをごちそうさまでした☆
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