potiさん、おはようございます！

猪出汁とは、聞いた事のない珍しいスープですね！！
以前にイノシシ肉を焼肉にして食した事があり、ワイルドな食べ応えでしたが、さすがにチャーシューは豚肉ですよね(^^;

つちのこ | 2019年1月3日 09:18

こんにちは！
猪というと確かに臭み・・なイメージがありますが
＞丁寧に調理されているのが分かりますね
そうですか、豚清湯？のような感じでしょうか

eddie | 2019年1月3日 09:42

eddieさん、こんにちは。
そうですね！少し独特な香りのある豚清湯といえばいいかな～といった感じです♪

poti | 2019年1月3日 10:57

こんにちは
干支のイノシシのですね！
何となく縁起も良さそうですね〜
猪を使うだなんて店名のようにラーメンも進化してますね！

キング | 2019年1月3日 12:12

Potiさん、
猪出汁なんて初めて聞きました。
味もそうですが、まずは縁起ものですからね。幸先のいいスタートですね。

まなけん | 2019年1月3日 13:32

こんにちは！
こちらはRDB始める前向きに３回程来店します。イノシシは初めて聞きましたけど干支に合わせて変わったラーメンもやる店舗なんだと初めて知りました😲

川崎のタッツー | 2019年1月3日 15:10

こんにちは～
かなり前に七彩で猪醤油のJインスパを頂いたことがあります。
こちらのように今年の干支にちなんだ一杯を、
他店を含めてどんどんとやって欲しいですね♪

銀あんどプー | 2019年1月3日 17:10

先程まで、どうもでした。
干支にちなんだ魅力的な限定ですね。

価格を鑑みるとトピがちょいと寂しげにも。
猪肉ならモアベターですが無い物強請りかな？

おゆ | 2019年1月3日 17:11

こんばんは(*^^*)

出勤前に限定ラーメンとは羨ましい。
出勤前にビールとは更に羨ましい。
昔はクセの強い猪が結構ありましたが、
最近は美味しく作る店が多いですね。

としくん | 2019年1月3日 22:21

こんばんは〜
ジビエ使ってもクセを抑えて仕上げるのって中々大変そうですね。
新年の一杯にはピッタリですね、ちょっと食べてみたかったです(笑)

がく(休養中) | 2019年1月4日 02:18

potiさん，どうもです。
ケンミンショーでも猪やってましたが，猪年だからですね。
猪肉をしみじみ食べてみたくなりました。

RAMENOID | 2019年1月4日 05:32

⬆️
ワタシも見てましたが、今の猪って完全に天然って訳でもなさそうですよね？
割高でも味わってみたいです。

角海屋 | 2019年1月4日 07:01

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお付き合いくださいませ。

猪は昨日のケンミンショーでもやっていましたが、独特のクセがあって食べ手を選ぶイメージがあります。
塩専門店なのでさらにそれが出やすいのでしょうがさすがですね。

glucose | 2019年1月4日 09:33

おはようございます！

ジビエな1杯を提供するお店が増えましたよね🤔
ちなみにジビエと言う単語を書く度にザビエルを思い出すのはワタクシだけでしょうか⁉️😂

いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年1月5日 07:22

こんばんはぁ～♪
干支にちなんだ限定は正月らしくていいですね。
でも仕事前にハートランドも　まぁ～いいかぁ～(笑)

mocopapa(S852) | 2019年1月5日 22:12

potiさんこんにちわ。今年の干支は猪ですもんね。とても美味しそうで限定を食されたのは羨ましいです。御利益もありそうな一杯ですね。

ЯAGE®︎ | 2019年1月6日 14:42