2018.12.20 11:00ちょっと過ぎに訪問。前客1人、後客6人。この日は午前半休を取り、ちょいと足を伸ばして久しぶりにコチラを再訪してみました。
入口はいって右手にある券売機で、担々麺を購入。ただ、この券売機、かなりお札の好みが激しいようで、千円札を飲み込んでくれません。結局、前客さんも含め、店員サンにお札を入れ変えてもらってなんとか購入できましたケド、、なんとかならないのかなぁ？
券を渡し、4段階ある辛さの下から2番目の辛口で注文。平日ランチサービスになるライスも頼んでます。この系統にはライス必須ですからねぇ～^^
前回訪問時から店内の様子は変わっておらず、店は男性1人、女性1人で切り盛り。注文後7分程で高台経由で着丼。麺が浮かぶ小田原四川風の担担麺です。

全体が餡状のトロミがあるスープは、ニンニクが効いたジャンクなもので、辛さは食べ進めるとしっかり汗をかく辛さ。具は、この系統では定番の挽肉、刻んだ搾菜、玉葱。挽肉の量はそこそこ多め。
店のオススメに従い、中盤にお酢を少々いれ、最後は残ったスープにライスIN！ライスと共に汁完でございます。

麺は中太の縮れ。加水率は高め、茹で加減は適度。モッチリとした麺で、トロミのあるスープを絡めまくります。厨房にある麺箱には鴨宮の文字（全部は読めなかった）。麺量は普通くらい。

県西特有の小田原四川風の担担麺。ジャンクで惹きが強いですな。ライスは必須。御馳走さまでした。