寿町のどまんなかに新店舗。昔から横浜に住む自分としては、あんまり夜には近づきたくないエリアなのだが、和歌山ラーメンを食べたくて訪問。実は過去2回振られている。

この日も12:30ごろに訪問。暖簾がおろしてある。がっくりと肩を落として帰ろうとすると、中から熱血ラーメンの店主さんが出てきて1食ならなんとかできるとのこと。それではと入店。当然先客ゼロ後客ゼロ。メニューは提供可能な首題のモノ。

和歌山ラーメンは県立大学にあった「嶋や」以来。

ほどなく配膳。見た目はチャーシュー以外は徳島ラーメンっぽい。チャーシューは備長炭で炙ってあり香ばしい。

スープ：豚骨醤油。豚骨は濃いめだが獣臭は皆無。アブラはラードかな？醤油はかなりきつめだが、とがっていない。
具：巻きバラチャーシュー・万能ネギ・半熟玉子・メンマ・千代巻き。
麺：細麺ストレート。

感想：あら、美味しい。和歌山ラーメンはあまり詳しくないが、多分井出商店系の豚骨ベース。前述したように、醤油が前面に出ているが、醤油の味自体が円やかなので、抵抗なくいただける。
量は本場の和歌山ラーメンよりも多め。関東標準。

ご当地ラーメンよろしく、サイドメニューに助六寿司でもあれば結構人気出ると思う。ラーメンのバリエーションか増えてこの辺りも楽しくなってきた。

ごちそうさま。