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「中華そば」@つばめの写真1月 水曜日

中華そば國松で、汁なし担々麺をいただいた後、徒歩で原爆ドームや資料館などを観光しました。高校の修学旅行で一度行ったことがあったのですが、今回は被爆者の方の談話などじっくり展示物を拝見できました。平和のありがたさやそれに対しての先人の努力などいろいろ感じることがありました。刊行されている方は外国人が多く、ここで体験したことを各国に持ち帰り、世界平和につながって欲しいです。

さて、そんなことを考えていたらお腹が減ってしまいました・・・きっとこれも平和だからですよね。戦争ではラーメンを食べられません。というわけで、通し営業であるこちらのお店に徒歩で行きました。

15:00すぎに到着すると、先客が4名いらっしゃいます。入店すると、店主様から「そば?」という問いかけがありました。「あっはい・・・」と答えてしまいました。カウンターに座ると、「もっと広いテーブル席を使いなよ」と声をかけられ、席を移動しました。店舗の規模は大きく、流石老舗という感じがしました。名物のおでんもあります。ただ、実は私はおでんはあまり得意ではないっす・・・。

「中華そば ¥650」

口頭注文、後会計です。レジは店内中央にあります。

ぼーっとしていたら卓上アイテムのチェックを忘れてしまいました。

注文してから7分程で提供です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むおおお・・・動物系(豚骨かなぁ・・・)のスープが強いですね・・・醤油はそこそこに、あくまでスープがメインといった感じです。油が多くくどいのかなぁと事前に思っていたのですが、あっさりしていて、とっても美味しいです!

麺は細麺で、ボソっとした感じがあります。スープとしっかり絡みます。広島の方は細麺がお好きなのでしょうか。ご当地系のラーメンは細麺主体です。

具材は、メンマ、ねぎ、チャーシューですかね・・・

お腹メーターは連食ですが5割くらいになりました。

後客も2名でした。アイドルタイムですが、お客様が途切れることはありませんでした。

ご馳走様でした。

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