レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
前レビュー続き。年末の昼に初訪問。塩そばと同食。塩そばの味が薄いと書いたが、こちらは真逆でめちゃ濃いです。味噌の風味はすごいですが、いまいち旨味が少ないかなという印象。麺はスープと絡んでいい感じで、具もチャーシュー、メンマ、ネギ、コーンと全て美味いです。バターを入れてスープをまろやかにすると更に美味いかもしれません。ただ名店花田には及ばず、リピもないかな。
年末の昼に初訪問。
塩そばと同食。
塩そばの味が薄いと書いたが、こちらは真逆でめちゃ濃いです。
味噌の風味はすごいですが、いまいち旨味が少ないかなという印象。
麺はスープと絡んでいい感じで、具もチャーシュー、メンマ、ネギ、コーンと全て美味いです。
バターを入れてスープをまろやかにすると更に美味いかもしれません。
ただ名店花田には及ばず、リピもないかな。