埼玉帰省シリーズ⑤

新年初ラーメン🍜
埼玉帰省してから5杯目？厳密に言うと秘密基地で◯食さんが作ってくれた88点のラーメンがありましたがレビュー出来ないので😂

こちら去年の東京ラーメンショーin新潟に出店されていましたね！

ひつまぶしかなと伺いましたが限定があるのね🤔
限定をポチリ…この前もそうでした😅

久しぶりだな〜なんて思っていたら…
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

う〜ん！綺麗なラーメンですよ🤩
鯛のお刺身まで乗っているじゃないですか‼️

先ずは1枚お刺身を
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スープが熱々なのでお刺身に熱が通ってしまいます。熱が通った鯛も美味しいですけどね😋

スープは鯛から出汁を取った塩スープ！身体にしみていきますね〜🎶

麺は国産小麦にこだわった自家製麺！
うん！美味しい😌

そして鯛茶漬け✨
鯛のお刺身にはタレがかけられています！
そのまま1枚食べて次はスープをかけて
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贅沢だな〜😆

ちょうどお客さんが私1人になりラーメンショーのお話しなど少し…
次はひつまぶしを食べるぞと思いながらご馳走様でした。

新年らしいめで鯛1杯でしたね🍜

動画はこちら💁‍♂️
https://youtu.be/UEuC84yHmtg