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60点
醤油ラーメン[ラーメン/醤油]
名水ラーメン 厚別店（北海道札幌市厚別区）なかじ

「醤油ラーメン」@名水ラーメン 厚別店の写真久しぶりの名水ラーメン。厚別警察署近くの12号線のボーリング場横の掘っ建て小屋。数年前に食べて残念だった時から変わったか確かめてみる。色々色紙が貼ってあるので、皆んなは美味しいと思っているのだろうか。やはり、スープは化調入りの舌ピリピリ。麺やモヤシのちぎれたのが多いのは頂けない。水は京極の名水を使っても、スープや麺に工夫があって欲しい。

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