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某アプリから見つけたラーメン屋で、国道沿いにあるにもかかわらず、こんな所に店があるんだ〜、と驚くほど、ひっそりとやっている。かなり年季の入った店作り。味は、極々普通のサッポロラーメン。透明感たっぷりのスープは、店名の通り羊蹄山の湧き水を使用しているらしいが、その効果はよくわからない。ただ、しょっぱ過ぎず、薄味過ぎず、という微妙な味加減は感じられる。麺も、極々普通。どこを切っても普通なのだが、全体的なバランスは、とても調和しており、合格点は与えられる。だが、個人的には、もう少し個性的な味付けの方が好みではある。また、食後に結構な時間、残り味があり、少し残念、エグザイルのATSUSHIも来てたそうなり。
Quan
なかじ
ひぐま
トドワラ
スパマキシマム
味は、極々普通のサッポロラーメン。透明感たっぷりのスープは、店名の通り羊蹄山の湧き水を使用しているらしいが、その効果はよくわからない。ただ、しょっぱ過ぎず、薄味過ぎず、という微妙な味加減は感じられる。麺も、極々普通。
どこを切っても普通なのだが、全体的なバランスは、とても調和しており、合格点は与えられる。だが、個人的には、もう少し個性的な味付けの方が好みではある。また、食後に結構な時間、残り味があり、少し残念、
エグザイルのATSUSHIも来てたそうなり。