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「塩らーめん」@らーめん 山頭火 原宿店の写真連日のラーメンですw
最近ハマっている塩豚骨がどうしても食べたくなり、
急に思い出したのが山頭火の塩らーめん。
カップラーメンでも何度も食べた事があり、何しろスープが大好物。
最初は渋谷店に行こうとしたがラストオーダーが終わっており、
11時までやっていた原宿店まで。
迷う事も無く、塩らーめんの大盛りを注文。
遅い時間で他のお客さんもいないせいか、5分以内に着丼。
まずはスープから。。。
はい、大好きですw
動物臭さの無いコク豚骨に塩ベースの出汁での味調整が絶妙。
麺は生麺を使用している、それは店に置いてあった箱に書いてあったので間違いないでしょう。
トッピングはチャーシュー、ナルト、ネギ、キクラゲ、梅。
チャーシューは肉感がしっかりあるかみごたえバッチリ、
そしてキクラゲ好きの自分には堪らない量のキクラゲ。
大盛りで頼んだのにスープまで完食。
最高のご馳走でした。
しかし、トッピングのオプションが無いのとサイドで注文した餃子がイマイチなのが難点。
他は文句なし!

ごちそうさまでした!

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