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「うま味塩そば(750円)」@81番の写真夜帰宅途中に立ち寄る。 昼ごはん食べていないし。
尚、帰宅後晩御飯も食べる模様。 因みに 175cm 57kg。。。
平日 夜7時過ぎ。 先客3名、後客 3名。
食券機で上記メニュー購入。
麺:細麺・太麺選べるとの事。 本日は細麺。
かなりの細麺。 食べ終わりの時点でも殆ど伸びない。 美味しく最後までいただけた。
スープ:あっさり塩味。 塩は個人的に好き嫌いが分かれるのだがここのはかなり好き。
というかこれまで食べた塩の中では個人的には一番好きかも。
インパクトは無いながらも最後まで美味しく頂いた。
具:豚チャーシュー、鶏チャーシュー、乾燥えのき、緑のやつ
2種類のチャーシューを味わえてお得。 豚チャーシューは結構食べ応えあり、肉感あり。
鶏チャーシューは淡白な味わいながらもしっとりジューシーで美味しい。
それと乾燥えのき なるもの。 いけますね。 香ばしくて キノコの風味、揚げ物の風味ありコク
を出しています。 あっさり味のスープにいい感じに風味づけになっている。
余り点数あがっていませんが個人的には好きなラーメン。
また来たいです。 ご馳走様でした。
スープ炊きご飯も美味しい。 濃いめの味付けだが、最後スープに入れて雑炊としていただく為の
味付けかと。 スープもしっかり完飲。

接客:5
若い男性1名での接客。 爽やかで好感持てました。

清潔感:4

コスパ:4

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