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「醤油ラーメン」@拉麺 弁tenの写真写真の通りに正統派醤油ラーメンです。
支那そばやのフォルムに似ていることから、かなり期待をしていきました。
鶏油が多めにあり、麺もストレートの小麦が強く感じれるもので、支那そばやに似ています。
スープも鶏をベースとしながらも、その他の節を使っているようです。スープも完成度が高く、今後大きく期待しています。

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