なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「味玉醤油豚骨ラーメン+ネギ丼」@横浜家系ラーメン お茶の水 魂心家の写真気になっていたお店に来訪。
チェーン展開している魂心家さんですが、実際に一杯食べててみたく!

麺固め以外は普通で発注。早死に三段活用は封印です。
5分程で着丼。
・・・特徴無いのが特徴、みたいな景色に、若干テンション下がりつつ(笑)
スープを一口啜ると・・・お!イイじゃない!?濃ゆい(*´Д`)
味・油は普通のままなのに、、、濃厚です、ケダモノ臭いスープ♪
ただちょっと、、、既視感というか、味わったことがある感じだなぁ(苦笑)
麺はプリっとした太麺。ちょっと量が物足りなかった。。。
ライス・バーなるシステムがあるので、や〇い軒ばりにそっちで腹を満たせということか。
このスープなら、あるいわ可能か。
具材は控えめ、、、ほうれん草がビジュアル以上に少ない感じ。
海苔は大き目で頼もしい。磯の香りもバッチリ。
うずらもシッカリ入ってます。チャーシューは期待外れ。チャーシュー麺にしなくて正解(笑)
味玉は、シットリとした美味しい逸品。

セットで発注したネギ丼が美味しかった。
いわゆる「辛ネギ」をご飯に乗っけただけの乱暴な丼でしたが、味は間違いない!
シンプルなものって、良いですねぇ。

思っていた以上の満足感!
ゴチソウサマでした☆

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。