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2018の啜り納めは、飲み会前の腹ごなしに、UG頑者で。とても寒かったので、ラーメンを注文。してしまった…麺/32 スープ/30 具/11 計73点麺は加水高めの太麺、少し縮れあり。コシはしっかりで、モチモチ。スープは、濃厚とあったが、思ったほどではなく、塩分も抑え目。ただ、つけ麺のスープの濃い割だよなぁ、やはり。つけ麺推しのお店での後悔あるあるです。具は、チャー、メンマ、葱、白髪葱、ナルト、海苔。チャーは、薄いのが二枚で、あまり印象もなく。やはり、つけ麺推しのお店では、つけ麺を食うべし。
かぷっちょ
ikasan
キラ
ぜにがた
タバサ
ヤマタカ
麺/32 スープ/30 具/11 計73点
麺は加水高めの太麺、少し縮れあり。コシはしっかりで、モチモチ。
スープは、濃厚とあったが、思ったほどではなく、塩分も抑え目。ただ、つけ麺のスープの濃い割だよなぁ、やはり。つけ麺推しのお店での後悔あるあるです。
具は、チャー、メンマ、葱、白髪葱、ナルト、海苔。
チャーは、薄いのが二枚で、あまり印象もなく。
やはり、つけ麺推しのお店では、つけ麺を食うべし。