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友人に誘われ初訪問。とりあえず上記をオーダー。麺は中太ちぢれ麺。スープは魚介風味がきいた、とんこつ醤油味。さっぱりですがコクがあります。具はオーソドックスな感じです。すいません忘れちゃいました。ここのスープは魚介と言っても、魚粉の感じではなく、魚って感じです。丼の底には、魚が煮崩れしたような具も。最近流行りのラーメンではありますが、ここのはちょっと違う感じもしました。次は魚出汁を入れないで食べてみようかな。
らっしい
西のクマ
ひぐま
しゅしゅしゅ
dexiono
よしくん
友人に誘われ初訪問。
とりあえず上記をオーダー。
麺は中太ちぢれ麺。
スープは魚介風味がきいた、とんこつ醤油味。
さっぱりですがコクがあります。
具はオーソドックスな感じです。
すいません忘れちゃいました。
ここのスープは魚介と言っても、魚粉の感じではなく、魚って感じです。
丼の底には、魚が煮崩れしたような具も。
最近流行りのラーメンではありますが、ここのはちょっと違う感じもしました。
次は魚出汁を入れないで食べてみようかな。