メモ整理中。好きで何度か行っています。私はつけ麺よりラーメン派なので、頼むのはラーメンです。
以前は、世田谷区　無化調で検索すると、ここの名前がすぐ出たものです。よくある系と言われればそれまでかもしれませんが、魚介の方が強めに感じ、美味しくて好きです。駅から近いのもありがたいです。でもここ辺りに来ると、長浜や八幡の天下一品へつい行ってしまうのが多いのです…。

ちょい甘めの豚骨魚介つけ麺でしたね。
スープの味が好みとマッチしたのでこの点数です。普通のラーメンの方は正直微妙でしたけど。

前回のらーめんに煮魚出汁を+100円でトッピング。
煮魚出汁を入れるとスープがほんのり甘くなるので癖になるのですが、底の方になると煮魚の風味が強く感じるので生臭いのが苦手な人には駄目かも…

あとは値段がもう少し安くなれば…

煮魚つけ麺が看板メニューですが、どうしても食べたかったラーメンをオーダー。

スープは「煮魚だし・昆布と豚骨」って書いてあったと思います。煮魚....そう言われてみると煮魚のつゆみたいなちょっと甘い味がするような。背油がたっぷり浮いてて、とんこつも効いていて、遅い時間に食べるにはこってりすぎたかなーとやや反省。おいしかったのでいいんですが。

麺はちょい太めでコシがあって、つけ麺のほうが合う麺だと思います。
具はチャーシューとのりとネギ。(と背油!?)
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友人に誘われ初訪問。
とりあえず上記をオーダー。

麺は中太ちぢれ麺。
スープは魚介風味がきいた、とんこつ醤油味。
さっぱりですがコクがあります。
具はオーソドックスな感じです。
すいません忘れちゃいました。

ここのスープは魚介と言っても、魚粉の感じではなく、魚って感じです。
丼の底には、魚が煮崩れしたような具も。
最近流行りのラーメンではありますが、ここのはちょっと違う感じもしました。
次は魚... 続きを見る