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「あっさり味玉らーめん(880円)」@心の味製麺 平井店の写真本日はこれまた久し振りのこちらのお店です。
限定を食べようと思いやってきました。

18時08分着。先客2名。後客3名。まずまずですね。
券売機を見ると思ってた限定はなく、店員さんに聞いてみると「それは来週です」と。。。あ。勘違いでしたwww
気を取り直して表題を購入して、カウンターの高台に置いて待ちます。
店員さんは男性2人で切り盛りしてます。

そして待つこと7分少々で着丼。見た目 あっさりでも濃そうですね。
では一口・・・やっぱり通常のお店よりは濃いですね。スープはとろっとして豚鶏の旨味ありですが少々雑味あり。
麺は自家製中太の真っ直ぐでツルプリタイプ。小麦の香りのいい麺です。
チャーシューはやや臭みあり。切り置きか?増しなし。
味玉は味付けも良く美味しい。
ネギがもう少し欲しいところ。次はネギましにしよう。
味わいながら完食。スープは3分の1残す。てか、スープ少ないw

全体的な量は普通。麺量150g程度か?大盛りあり。
スープの粗い感じや香りの良い麺がなんか好き。
ごちそうさまでした。次は濃厚を食べに来ます。

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
確かに濃そうなあっさりですねww

ご心配ありがとうございます。
ちょっと心配なので午後から病気行ってきます( ノД`)…

てる氏 投薬中 | 2020年6月1日 13:07

おはようございます^^
偶にやりますよね。限定の時期間違えて行っちゃうこと(笑)
麺は安定した美味しさだったようですね(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2020年6月2日 05:13

おはようございます😃

限定ドンマイっす😅
もう5年ご無沙汰です。
初回余り良い印象ではなくて。
チャーシュー見た目美味しそうなのに
残念ですね。

としくん | 2020年6月2日 06:37

こんにちは。
此方、大黒屋の時に1回伺いました。
濃厚で甘かった記憶があるんですが。
バランス良くなつてそうですね。

kamepi- | 2020年6月2日 08:00

こんにちは。
↑前は大黒屋だったようですね。
そこは晴の御店主の修行先だった記憶です。

おゆ | 2020年6月2日 14:01