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100点
鶏醤油らぁ麺[ラーメン/醤油]
Soupmen（東京都板橋区）マザー・テレサ

「鶏醤油らぁ麺」@Soupmenの写真オープン当初の名古屋コーチンを使ってた頃の味に近かった
鶏の旨味が凄い
香りも凄い
そして、今回使われていた細麺もすごくマッチしていた
極旨鶏醤油が変化球ならこっちは本格派のストレートといった感じ

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 47件

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