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2019年2月2日見た目和風らーめんという感じで煮干しっぽさがあまり見えません。スープは醤油ダレを使った煮干しでほどよい旨味が出ています。煮干しの苦味やエグミはほとんどなくクセがないため食べやすいです。煮干しの旨味がほどよくうまく仕上がっていて煮干し感が強すぎないのはいいと思います。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で柔らかく旨味もあってうまいです。メンマは極太で味が濃く柔めに仕上がっていてまあまあです。
ぴーえむ
メシマス・メニホーソ
レイ・セフォー
AX-1
のぼった
じぞう
見た目和風らーめんという感じで煮干しっぽさがあまり見えません。スープは醤油ダレを使った煮干しでほどよい旨味が出ています。煮干しの苦味やエグミはほとんどなくクセがないため食べやすいです。煮干しの旨味がほどよくうまく仕上がっていて煮干し感が強すぎないのはいいと思います。麺は細麺でスープとも合いなかなかです。チャーシューは煮豚で柔らかく旨味もあってうまいです。メンマは極太で味が濃く柔めに仕上がっていてまあまあです。