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豚足を使って作る事で独特なペタペタとした張り付きのあるスープに仕上がっている。鶏も少し混ぜてはいるそうだが豚100％に思える出汁感、刻みニンニクからの香りと刺激がパンチを与えてくれる。デフォでチャーシューが2種類×2枚なのはお得感があって良いですね。
GJ
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鶏も少し混ぜてはいるそうだが豚100％に思える出汁感、刻みニンニクからの香りと刺激がパンチを与えてくれる。
デフォでチャーシューが2種類×2枚なのはお得感があって良いですね。