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■東京駅らー麺 1000円 東京ラーメンストリートの一角。平日14時頃の訪問で待ちなし、店内ほぼ満席。デフォ780円に足されているのは味玉、穂先メンマ大、薄めの焼豚１枚。麺量は140gとやや少なめでトータルの割高感は否めない。豚骨と魚介がマイルドブレンドされたスープはとろとろ系。素材の旨味が感じられる一杯でよろし。ただ本店と比べてしまうとどうしても。この手の店の宿命ですね。ごちそうさまでした。
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東京ラーメンストリートの一角。平日14時頃の訪問で待ちなし、店内ほぼ満席。
デフォ780円に足されているのは味玉、穂先メンマ大、薄めの焼豚１枚。麺量は140gとやや少なめでトータルの割高感は否めない。豚骨と魚介がマイルドブレンドされたスープはとろとろ系。素材の旨味が感じられる一杯でよろし。
ただ本店と比べてしまうとどうしても。この手の店の宿命ですね。ごちそうさまでした。