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「激辛タンメン3倍+ショウガ」@東京タンメン トナリ 西葛西店の写真普通のタンメンならスルーしようかと思いましたが、激辛なるメニューに惹かれ入店。
辛さは4倍まで選べるそうですが、ちょっと日和って3倍で。アルテグラぐらいか(苦笑)

コアタイムを過ぎての入店でしたが、客足が途絶える事のない感じでした。
実質の製作時間は5分強といったところ。
野菜を中華鍋で豪快に炒める姿が拝めます(笑)

赤いパウダーを纏った、いかにもヤバそうな景色!
スープは、、、私の舌では、出汁を感じること叶いませんでした。
旨味調味料と辛さがビビビッと攻めてきます。キャッチーではありますが、納得の味。
そして3倍の辛さ、なかなかのモノです。なんどか咽てしまいました(苦笑)
野菜は、クタッとなるまで炒められております。この辺は好き嫌い別れそうですねぇ。
ちょっと油っ気も強い気がします。また、肉も少な目に感じました。
麺はツルツルの太麺。味の強い野菜とスープによくあった麺だと思います。
量的には、気持ち物足りないか。
そこはセットで餃子や唐揚げで補うトコロですかねぇ。

吹き出す汗に難儀しましたが、最後まで美味しくいただけました。
ゴチソウサマでした☆

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