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「オマールブルー✖️カニ味噌の塩そば」@麺処 篠はらの写真夜18時過ぎ訪問で待ち25名ほど!

ほとんどが和え玉や限定飯を頼んでるのか、回転はかなり遅め💦

1時間ちょい並び入店!

自分も和え玉と限定飯も一緒にチョイス!笑

そして程なくして対麺!

スープは塩らしからぬ海老色!一口飲むとオマールブルーの強烈な旨味!!

これはヤバイ!!
麺は中太平打ちのピロピロ麺で喉越し良し!スープとの相性も抜群!!

海苔の上にはカニ味噌がたっぷりと乗っており麺に絡めたり、スープが少なくなってから少しずつ溶かしたり最高の調味料!!

和え玉もカニ味噌たっぷりで至極の時でした!ご馳走さま!

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