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「極太つけ麺」@生粋家 本店の写真『一日限定20食』!“限定”の二文字に弱いのは私だけではあるまい。出てきたつけ麺の上には、煮卵、焼きチャーシュー5個、ネギ、海苔がのり一見豪華であるが、汁の方は、逆にゴマが点在するのみでこざっぱりしている。魚介系の汁の印象はとにかく醤油辛く、コクがまったく感じられない。太麺は歯応えがあってそれほど印象は悪くないが、肝心の汁がこれじゃあねぇ。シャーシューも何で焼く必要があるのかわからないが、おかげでとても硬い。5個も入っているので、無理して食べた感じ。“限定”にしてまでメニューにのせる必要があるのかと思った。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

つけ麺ブームですか?最近、続いてますね。今度は是非「まぜそば」にも挑戦してください。

激食ラーメン部 部長 | 2008年11月2日 00:06