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コメント
こんにちは！
刺激的な感じですね！
カラシビももはや・・
スタンダードで彼方此方で聞くようになりましたね〜
eddie | 2019年2月6日 19:03こんばんは^^
こちらのお店だいぶ気になっているんですよ
友人はカラ・シビ鬼増しでサクッと完食します
私もいずれは挑戦しようと思ってます
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2019年2月6日 20:29saimaさん こんにちは！
辛くて、痺れのある混ぜそばですか！良いですね〜
それにパクチーまで入っているなんて、素晴らしいですね。
コチラのお店には行ったことがないので、いつかは「行かねば！」
ヨコべー | 2019年2月7日 14:47eddieさん、こんにちは。
仰る通り、最近良く聞く様になりましたねｗ
先駆けとして此処は良い塩梅で、辛過ぎるのが苦手な自分でも楽しめます！
saima | 2019年2月9日 13:13いっぽさん、こんにちは。
鬼増しとは出来る方ですね～。
自分は以前試して、舌がエライ事になってしまい
封印したきりですｗ
saima | 2019年2月9日 13:15ヨコベーさん、こんにちは。
神田は激戦区につき、店を絞るのが大変ですが
是非一度、ご賞味くださいｗ
saima | 2019年2月9日 13:21
刺激ある一杯を求め、研修からの帰り道に此方を訪問。
後に予定を控える為、麺量はそのままに
トッピングにパクチーと追い飯を選択。
味の調整は、普段通りカラ増し・シビ増しで臨みます。
やや余裕の無いオペレーションながら、そこそこに着丼。
シビ鬼増しが過ぎったオーダーでしたが、いざ一口啜ると
辛さ・痺れの双方とも最適な塩梅で、勇み足しなくて良かったと沁々(^_^;)
元の旨辛仕様に加え、今回もパクチーが場を盛り上げてくれますね～。
〆は、卓上のお酢→追い飯と理想的な流れでサクッと完食。
次は、早くても暖かくなった頃合いの訪問予定につき
今度こそ、つけ麺を頂きに来ようと思います。
どうもご馳走様でした！