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「つけ麺」@麺屋 繁の写真久々の繁のつけ麺。
中に入り券売機にてつけ麺。
綺麗目なお姉さんに食券を渡す。

15分位で着丼。
麺は全粒粉入で硬い。。。
チャーシューは
オーブンで甘塩っぱく焼いてあり脂多めのバラですが昔から美味い。

スープは豚骨とモミジで炊きあげて仕上げに米粉で。。。
相変わらず人口的なトロミですね。
帰りに店主さんにご馳走様言いましたが見てるだけで返事はなかったです。

女性店員さんは愛想が良いのに。店主さんは昔から変わらないなぁ〜。

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