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「チャーシュー芳醇鶏そば 醤油」@麺や 福はらの写真久々の福はらへ♪
まず一杯目は醤油。
スープから啜るとピークの時の鶏感がなかった。けどそれでも旨い☆
麺も自家製麺だそうで、前とは全く違って細く、柔らか目に仕上がっておりました。
低温調理された各チャーシューは相変わらずの美味♪
スープは最高に旨かった時があったので、麺の進化と共にこれからが楽しみです☆
ご馳走さまでした!

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