レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
日曜日の14時前に訪問。外待ち7名に接続。約30分待って店内へ。この季節の外待ちはキツイ。タイミングが悪かったようです。入店し、左側にある券売機でにんにく醤油を購入。味玉(+80円)も購入。カウンター席に座ります。約10分で着丼。いやー長かった(^_^;)スープは、醤油ダレ。にんにくがかなり強め。背脂が沢山浮いています。具材は、牛バラ肉、豚チャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ、香草。牛バラ 肉が具としてトッピングされているのは初めてかもです。麺は、中細ちぢれ麺で熟成させて旨味を凝縮させているとの事。ビジュアルは中々で、いわゆる意識高い系ですかね？味玉は、味が沁みていて美味しかったですが、にんにくの風味が強すぎて他の味が入ってこないです。もう少し、にんにくを抑えた方が良いのでは？と思います。ごちそうさまでした(o^O^o)
きんた
かっくんmymycoffee
なまえ
はれれるや
ごんた
Avalon
約30分待って店内へ。この季節の外待ちはキツイ。タイミングが悪かったようです。
入店し、左側にある券売機でにんにく醤油を購入。味玉(+80円)も購入。カウンター席に座ります。
約10分で着丼。いやー長かった(^_^;)
スープは、醤油ダレ。にんにくがかなり強め。背脂が沢山浮いています。
具材は、牛バラ肉、豚チャーシュー、穂先メンマ、白髪ネギ、香草。牛バラ 肉が具としてトッピングされているのは初めてかもです。
麺は、中細ちぢれ麺で熟成させて旨味を凝縮させているとの事。
ビジュアルは中々で、いわゆる意識高い系ですかね？
味玉は、味が沁みていて美味しかったですが、にんにくの風味が強すぎて他の味が入ってこないです。もう少し、にんにくを抑えた方が良いのでは？と思います。
ごちそうさまでした(o^O^o)