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11/2 11:10頃入店。先客0人、後客0人。そういえば、ワンタンのレビューを見たことあるなぁ…と思い。注文したのはワンタン。ワンタンメンじゃないので…ポイント算出対象外の採点でしょうw待つこと大体10分後に注文した品が登場。通常のラーメンのどんぶりにたっぷりのスープが注がれてやってきます。まずはスープをひとすすり…中華屋さんで良くあるシンプルな鶏がらスープ。醤油と出汁のバランスは良く優しさを感じる味わいですね。大量の刻みネギと合わさることでスープを飲む速度が上がりますw具はワンタン10個、チャーシュー1枚、ほうれん草、メンマ、ナルト、刻みネギ。ワンタンの餡はかなり小振りな豚挽き肉でほんのりとした生姜風味。それほど主張は強くはない餡ですね。ワンタンの皮はツルツルさがやや弱めですが、喉越しが楽しめますよ。これが…10個もあるので満足感はそれなりにあります。その他の具はラーメンと同じでしょうか。チャーシューは小振りですがやや厚めの肩ロース肉の煮豚。ジューシーさを備えていて、スープとの相性も良いですね。ほうれん草の甘味、メンマのコリコリとした食感が心地良いです。あっという間にスープまで飲み干して完食。ご馳走様です(^_^;)こういうのをポイント算出対象外の採点とするなら、つけ蕎麦 安土 高田馬場本店の採点も同じ扱いにして欲しいものです。蕎麦喰いに言わせて貰えば、あれは完全に”蕎麦”ですから…。
そういえば、ワンタンのレビューを見たことあるなぁ…と思い。
注文したのはワンタン。
ワンタンメンじゃないので…ポイント算出対象外の採点でしょうw
待つこと大体10分後に注文した品が登場。
通常のラーメンのどんぶりにたっぷりのスープが注がれてやってきます。
まずはスープをひとすすり…中華屋さんで良くあるシンプルな鶏がらスープ。
醤油と出汁のバランスは良く優しさを感じる味わいですね。
大量の刻みネギと合わさることでスープを飲む速度が上がりますw
具はワンタン10個、チャーシュー1枚、ほうれん草、メンマ、ナルト、刻みネギ。
ワンタンの餡はかなり小振りな豚挽き肉でほんのりとした生姜風味。
それほど主張は強くはない餡ですね。
ワンタンの皮はツルツルさがやや弱めですが、喉越しが楽しめますよ。
これが…10個もあるので満足感はそれなりにあります。
その他の具はラーメンと同じでしょうか。
チャーシューは小振りですがやや厚めの肩ロース肉の煮豚。
ジューシーさを備えていて、スープとの相性も良いですね。
ほうれん草の甘味、メンマのコリコリとした食感が心地良いです。
あっという間にスープまで飲み干して完食。
ご馳走様です(^_^;)
こういうのをポイント算出対象外の採点とするなら、つけ蕎麦 安土 高田馬場本店の採点も同じ扱いにして欲しいものです。
蕎麦喰いに言わせて貰えば、あれは完全に”蕎麦”ですから…。