2月12日

この日はツイートを確認すると「ちばから」さんが臨休。
これでは驚きません、もう慣れました。
この後です、夕方17時頃に「らーめんコジマル」さんから驚きのツイート。
「オジキの店が臨休の時だけ「コジから」やります」Σ（・□・；）
コジマル流ちばからリスペクト、これは食べてみたい！
急いで仕事を終わらせ猛ダッシュで向かいます。
心の中では「夕方発表だし、茂原ならそこまで皆んな行けないでしょ」と内心余裕かましてました。
しかーし、そこは流石のコジマルさん、到着30分も前に限定売り切れ(T . T)
参りました、もう山の中を爆走中です、戻るにしても今更です。
そのまま20時15分頃到着、店舗前駐車場にピットイン。

食べ終わってくつろいでいた麺友さん発見、横目で睨みつけながら入り口へ。
入り口には同じ様に限定死刑を宣告された人の山、皆何食うか中々決まりません(そりゃそーだ笑)
やっと自分の番、入店して入り口左の券売機で食券購入。
悩んだ末に台湾まぜそば900円をポチッと、豚増し(1枚)100円もポチリ。
店員のかわいこちゃんに誘導されてカウンター席に着席。
食券を提出するとニンニクの有無を確認されたので、ニンニク有りでお願いしました。
店主さんと助手さんにかわいこちゃんの3名体制、満席近い状態で忙しそうです。
卓上にはカラメボトル、胡椒、一味、辣油など、コップとお水も卓上にありセルフです。
こちらはカウンター席より小上がり席が多いです、ラーメン店ではちょっと珍しいですね。
限定「コジから」が次々とツイートされてくるのを眺めて待ちます(´-ω-`)
暫くして負け惜しみではなく、本当に美味しそうな一杯をかわいこちゃんが届けてくれました。

撮影してから頂きます。
具材は台湾ミンチ肉、角切りチャーシュー、卵黄、ニラ、刻み葱、魚粉、ニンニク、トッピングの豚1枚。
卵黄は残念ながら潰れていました、混ぜちゃうから関係無いけどザンネ〜ン(笑)

確り混ぜ合わせていきます。
麺は平打ち極太麺、もっちり食感。
確り噛み応えも残る茹で加減で美味いですね。
辛味も確りでニンニクも入っているので結構パンチある味わいです。

具材の角切りチャーシューも食感良く美味しいですね。
トッピングで追加した豚は厚みもあり大きくてホロやわでこれは美味い(๑´ڡ`๑)
もう一枚増しても良かったかな、クオリティ高いですね〜♪
思った以上に美味しいので勢い良く食べ切りました、追い飯も考えましたが連日食べ過ぎなので自粛。
食べ終わったここでアクシデント、ブレーカーが落ちて店内真っ暗！(◎_◎;)
でもコジマルファンはお行儀良いです、皆静かに復旧を待ってました(笑)

店主さんにご馳走様と、近日オープン予定の東金店についておめでとうを伝えてお店を後にします。
「コジから」は頂けずに残念でしたけど、台湾まぜそばが予想以上に美味しかったので良かったです。
ツイートでは本家が臨休の時限定と書いてありました。
期待して良いのかどうか迷いますが、チャンスは結構転がっているのかも⁈
でもよく考えてみたら本家が休みなので皆こっちに来ちゃうんですよね〜
ライバル多し、遠い分不利です(-_-;)
こちらは限定が豊富なので遠いけどチョイチョイ来てみたいです。
東金店も出来るので益々楽しみですね。

また頑張って伺います、ご馳走様でした。