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2月9日（土）、ランチで訪問です。スープは味噌。花田の行列をかいくぐり入店したこちらのスープ、あまりにしょっぱい。通常のタンメンスープに追加で味噌をいれたぐらいのイメージ。赤味噌が立っており、良い感じに味噌風味は感じられたものの、これでは勿体無い。麺は中太麺。がっしりした食感で、スープに負けない印象はある。麺量はそれほど多くなく、見た目よりは腹八分目で収まる。トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、ニラなど。チャーシューはバラ巻きタイプで、極厚の一枚。見た目に反して、箸で切れる柔らかさ。スープの味がしょっぱいので、逆にチャーシューにはちょうど良いかも。ごちそうさまでした。待ち行列：空席多数訪問時刻：11:30食始時刻：11:40
バフ
北崎ウンターデンリンデン
タイソン・バージョン中高年ニート
hori
カズオ
としくん
スープは味噌。
花田の行列をかいくぐり入店したこちらのスープ、あまりにしょっぱい。
通常のタンメンスープに追加で味噌をいれたぐらいのイメージ。
赤味噌が立っており、良い感じに味噌風味は感じられたものの、これでは勿体無い。
麺は中太麺。
がっしりした食感で、スープに負けない印象はある。
麺量はそれほど多くなく、見た目よりは腹八分目で収まる。
トッピングはチャーシュー、ネギ、もやし、ニラなど。
チャーシューはバラ巻きタイプで、極厚の一枚。
見た目に反して、箸で切れる柔らかさ。スープの味がしょっぱいので、逆にチャーシューにはちょうど良いかも。
ごちそうさまでした。
待ち行列：空席多数
訪問時刻：11:30
食始時刻：11:40