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90点
【限定】煮干し醤油ラーメン[ラーメン/煮干し]
らーめん専門 和海（兵庫県尼崎市）拉麺＠麺一

「【限定】煮干し醤油ラーメン」@らーめん専門 和海の写真二杯目は限定の煮干し醤油ラーメンを頂く。
丼をみると背脂が入ってました。
イベリコ豚チャーシュー、大和ポーク豚バラチャーシュー、但馬鶏レアチャ、白髪ネギ。何より背脂がこのスープとよく合ってました☆
しかし麺は縮れ麺か平打ちの方が背脂スープとよく絡みそうで、旨いのでは？と思いました。
具材はどれもGood☆
特にイベリコ豚チャーシューが旨かった☆
ごちそうさまでした

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 26件

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