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おすすめメニューのとろ肉ラーメン（塩）をオーダー。具はとろ肉の他に、なると・しなちく・きくらげ・ネギ、そして梅干一個。この梅干の意味は何だったのか？良く分かりません。スープですが純粋な『塩』というよりも『塩豚骨』という表現が正確かもしれません。『塩』独特の透明感は無く白濁色のややこってりしたスープでした。いい味を出していて、気づくと飲み干していました。麺は固さの好みを伝え損ねた為、デフォルトの固さで出てきました。やや細めの縮れ麺で食感とスープとの愛称はまあまあでした。売りのとろ肉は本当に柔らかく非常に美味です。値段の高さ（￥1200）がネックですが、総合的にはまた食べたいラーメンだな、と感じた一品でした。
alfa
pvs aka duff
SSS
ヨハンクライフ
VUM
モげモげ
おすすめメニューのとろ肉ラーメン（塩）をオーダー。具はとろ肉の他に、なると・しなちく・きくらげ・ネギ、そして梅干一個。この梅干の意味は何だったのか？良く分かりません。スープですが純粋な『塩』というよりも『塩豚骨』という表現が正確かもしれません。『塩』独特の透明感は無く白濁色のややこってりしたスープでした。いい味を出していて、気づくと飲み干していました。麺は固さの好みを伝え損ねた為、デフォルトの固さで出てきました。やや細めの縮れ麺で食感とスープとの愛称はまあまあでした。売りのとろ肉は本当に柔らかく非常に美味です。値段の高さ（￥1200）がネックですが、総合的にはまた食べたいラーメンだな、と感じた一品でした。