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2008.11.2(日)19:00訪問。地元では有名店らしく、大変混雑している。常に満席で行列も見られる。一見、普通の中華屋かと思い、期待できないかもと思ったが、出されたラーメンは大変美味しいものだった。特にスープはしっかりダシが出ており、濃い目の味付けもかなり好み。麺の平打ちはコシもあって美味。チャーシューは味は無いが厚みがあってやわらかい。レベルの高い一食だ。店員の接客も良く、注ぎ足しながらスープを大事に作っているのも好印象だ。これならまた是非訪問したいと思わせる。
地元では有名店らしく、大変混雑している。
常に満席で行列も見られる。
一見、普通の中華屋かと思い、期待できないかもと思ったが、出されたラーメンは大変美味しいものだった。特にスープはしっかりダシが出ており、濃い目の味付けもかなり好み。
麺の平打ちはコシもあって美味。チャーシューは味は無いが厚みがあってやわらかい。
レベルの高い一食だ。
店員の接客も良く、注ぎ足しながらスープを大事に作っているのも好印象だ。これならまた是非訪問したいと思わせる。