なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「塩ちゃーしゅーめん」@天狗 北越らーめんの写真‎2008‎年‎12‎月‎27‎日(土)、‏‎18:00訪問
開店前から5名の行列。開店後はすぐに満席、行列が出来ていた。
地元ではかなりの人気店だ。

ここは特にスープがいい。いや、スープだけがいい。
かなり濃い味付けだが、奥深い味わいになっている。
麺はどこにでもありそうなものだが、コシがあって美味しい。
チャーシューは煮豚だが、今回はハズレで、スジがあって食べられる代物ではないのが混じっていた。
でも、全体として満足のいく一品で、繊細さは無いが、塩ラーメンでここまで美味しいのは貴重だ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

まだコメントがありません。