なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「小ラーメン(1玉・豚2枚)SIZE:M」@ラーメン神豚 横須賀中央店の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:京急横須賀中央駅の北、繁華街?の一角にある。
・店の外観:奥まった感じの入り口、黄色い看板。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで12席ほどあり。
・客数  :昼飯時、満席、待ちが自分以外1人ほど。
・店員  :調理場の男性1人女性1人、接客の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :小ラーメン(1玉・豚2枚)SIZE:M(750円)
・丼着時間:待つこと8分ほどで着席、さらに待つこと6分ほどで丼着。
・具   :チャーシュー(2枚)、背脂、茹で野菜(モヤシ、キャベツ)、刻みニンニク。
・麺   :太、断面は長方形、少し茶色っぽい、縮れ捻れ、プリプリモチモチした食感。
・スープ :見た目は、油・背脂がたっぷり浮いた濁りのある赤色みがかった茶色。喰ってみると、二郎系の豚骨醤油。油・背脂はしつこくなく喰い易い。
・その他 :ニンニク・ヤサイ・アブラでコール。
堪能した。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。