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「ラーメン 680円 硬め」@博多らーめん 濱田屋 北千住店の写真2019/2/24訪問
カウンター5席,4人掛けテーブル2卓。
サービスで半ライスor明太子ライスが付いてくるそうです。外のポスターには夏限定、と書いてありましたがw

スープ:カエシの量が多いのか塩気が強いスープでした。無料替玉もしましたが、それでも濃いめの塩気。

麺:低加水で、縮れが入った中細麺。茹で加減良し。

具:チャーシュー,キクラゲ,ネギ。
バラチャーシューは脂身が多く、薄切りのくせに脂のプルプル感があります。私は嫌いなタイプ。

卓上にはゴマ,辛味,紅生姜,辛子高菜,生にんにく,フライドガーリックと多種あるので好みのトッピング可能。
ご飯や替玉無料のためCPは良いのですが、あの塩気で博多豚骨を名乗られると出身者としてはちときつい...。

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