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二次会で旧友数名と。生姜が効いた鶏白湯の濃厚なスープに、更にギトギトに油を垂らし混んでいる。脂ぎっていて、口にまとわりつく感じで残念だった。麺は縮れ麺で多加水な感じだった。まあ飲み屋だったらこんなものだろうか。魚料理に力を入れてるなら、あら出汁とかのラーメンにしたほうがいいのでは?
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生姜が効いた鶏白湯の濃厚なスープに、更にギトギトに油を垂らし混んでいる。脂ぎっていて、口にまとわりつく感じで残念だった。
麺は縮れ麺で多加水な感じだった。
まあ飲み屋だったらこんなものだろうか。
魚料理に力を入れてるなら、あら出汁とかのラーメンにしたほうがいいのでは?