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「塩らーめん」@麺屋 青山 本店の写真2019年2月23日

透き通ったスープのらーめんはいかにもあっさりしているものです。スープは魚介などが感じられるもので見た目通りあっさりしています。ほどよく旨味もあり悪くはありませんがやや物足りないです。麺は細麺でスープともそれなりにあっていてまあまあです。チャーシューは軽く炙られたもので脂身多く普通です。メンマは普通で味玉はほどよい味付けでなかなかです。

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