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「つけ麺(限定)」@寿製麺よしかわ 川越店の写真3月1日 夜こちらへ
鶏ぶしは後のせ

麺 塩、わさびでも食べてくださいとの事、普段はつけ汁につけてしまう為本来も旨味あまり感じる事はありませんが塩のシンプルと合わせても旨味伝わってきます、おいしいものです、鶏節掛かっていますが味に間違えありません
つけ汁 醤油と鶏の組み合わせ、シンプルな感じですが単調でない旨味が伝わってきます

残念なのは麺の量少ない事です、ぜひまた違う形でお会いしたいものです、ごちそうさまでした

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